市場で買った魚介類を、その場で！
2017年9月16日（土）、鶴橋鮮魚市場に「つるはしキッチン」が誕生！市場で買った新鮮な魚介類を、その場ですぐ鍋やバーベキューにして楽しむことができます。

家族で、カップルで、友達同士で楽しもう！
鮮魚市場には、大阪港以外にも全国各地から様々な魚介が集まります。コリアンタウンにもほど近い、昔ながらの風情を残す市場で、新鮮なおいしさを満喫！

鍋や皿は揃っているから、手ぶらでOK！
カセットコンロはコンロ1台につき2時間以内（500円）・2時間以上（1,000円）で貸し出ししています。バーベキュー用プレート・お鍋は無料で貸し出しOKです！お箸や紙皿などもご用意しています。好きな魚介を買って、お好みの調理法で気軽に楽しんで！
◎ご用意しているもの
用具類：カセットコンロ、鍋、プレート、トング、お玉、割り箸、紙皿、ウエットティッシュ
調味料：ポン酢、しょうゆ、塩こしょう
※カセットコンロ、鍋、プレートは先着順となります

鮮魚市場だけあって、さまざまな魚介の専門店がずらり！それも産地直送だから鮮度は抜群です。何を食べようか、つるはしキッチン入口に置いているマップを手に、おいしいもの探しを楽しんでください。

つるはしキッチンの周辺案内！
鶴橋鮮魚市場の南東角の店舗前に案内板があります。また南側駐車場前にも案内があります。目印にお入りください。ここから奥に進むと、つるはしキッチンがあります。近鉄・JR鶴橋駅から徒歩約5分です。


鮮魚市場へのアクセスはこちら！

つるはしキッチン営業時間：9:00〜14:00（ラストオーダー13:00）
市場営業時間：6:00頃〜12:00頃
つるはしキッチン営業日：月曜・火曜・木曜・金曜・土曜
市場営業日：カレンダーをご覧ください
お問い合わせ：06-6741-3986（平日9:00〜15:00／日曜・祝日は定休日）

つるはしキッチンQ&A
Q1

鮮魚市場で買ったもの以外も、持ち込めますか？

A1

鶴橋鮮魚市場（大阪鶴橋鮮魚卸売市場）の鮮魚組合加盟店で1点でもお買い上げいただきましたら、それ以外のものもお持ち込みいただけます。加盟店はつるはしキッチン入口に設置しているマップでご確認ください。こちらからもご確認いただけます。

Q2

魚をさばいてもらうことはできますか？

A2

鮮魚組合加盟店でお買い上げいただいた魚は、うろこや内蔵を取るなどの下処理をすることが可能です。お買い上げの店舗にお申し付けください。

Q3

鍋やプレートの予約はできますか？

A3

ご予約可能です。前日までにお電話でご予約ください。

Q4

使ったあとの片付けはどうすればいいですか？

A4

ご使用後は鍋やプレートの上を空にしていただき、流しまでお持ちください。ゴミの分別にご協力ください。